Bio Kürbiskernöl Gold 100ml

Das Bio-Kürbiskernöl wird aus naturbelassenen, steirischen Kernen gepresst.

Sie werden vor dem Pressen also nicht geröstet, woduch das Kürbiskernöl einen einzigartig milden Geschmack nach Kürbiskernen mit einer leichten Karamellnote bekommt.

Das kräftig dunkelgrüne Öl zeichnet sich durch einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen aus und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, welche in der Volksheilkunde verschiedene positive Wirkweisen zugeschrieben werden.

Ähnlich wie Nussöle verfeinert auch das Kürbiskernöl kräftige Blattsalate wie Feldsalat oder Rucola, aber auch Gemüsepfannen, Suppen und sogar Desserts.

Geheimtipp: Einige Tropfen Kürbiskernöl über Vanilleeis geben – mhh, lecker!

Nicht erhitzen.

Nur für die kalte Küche geeignet.

Mindesthaltbarkeit: 8 Monate.

DE-ÖKO-006 EU Landwirtschaft

Hersteller: Wasgau Ölmühle, Hauenstein